Valores nutricionales | Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasa |
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(Por receta) | 779 kcal 157 kcal / 100g |
96 g 19 g / 100g |
64 g 13 g / 100g |
15 g 3,0 g / 100g |
Ingredientes para una receta
Cantidad | Ingrediente |
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100g | Avena |
350g | Cuajada de soja |
40g | Proteína Vegana Pura Naturaleza |
1 TSP | Polvo de hornear |
1/2g | Sal y 1 cucharadita de comino si se quiere |
Preparación
- Precalentar el horno a 175 grados
- Mezclar la proteína en polvo, la cuajada de soja, un chorrito de agua, la levadura en polvo y las especias.
- Mezclar con la harina de avena
- La masa debe ser maleable y no demasiado líquida
- Formar rollos con las manos mojadas y decorar con frutos secos o semillas
- Meter en el horno durante 25 minutos hasta que los panecillos estén dorados y crujientes.
Consejo
Puedes hacer fácilmente tu propia avena mezclando finamente los copos de avena.